Pancake

Zutaten:

• 220 g Mehl
• 30 g Zucker
• 1 Pck. Backpulver
• Prise Salz
• 2 Eier
• 240 ml Milch
• 60 g geschmolzene Butter

So geht's:

1. Die Zutaten nacheinander Vermischen.
2. In einen Pfanne einen Esslöffel des Teiges geben.
3. Wenn auf der Oberfläche bläschen entstehen den Pancake wenden.
4. Der Pancake ist fertig, wenn er auf der Unterseite goldbraun ist.

Tipp:

• Der Pancake schmeckt auch gut mit: 

1. Butter
2. Ahornsirup
3. Zimt & Zucker
4. Oder Nutella & Bananen