Nutella-Zimt-Muffins

Teig (für 12 Muffins):

• 150g Butter 
• 200g Zucker 
• 2 Eier
• 2 TL Vanille Extrakt
• 380g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 TL Zimt
• 240ml Milch
• 12 TL Nutella 

Topping:

• 100g Zucker
• 4 TL Zimt
• ca. 100g Butter

Backzeit: 180°C Umluft / 15-18 Minuten

Zubereitung:

1. Die Butter mit dem Zucker verschlagen, danach die Eier und das Vanille Extrakt dazugeben.
2. Mehl, Backpulver und Zimt miteinander vermengen, danach zur ersten Mischung beimischen.
3. Zum Schluss noch die Milch hinzugeben.
4. Das Muffinblech mit Butter bestreichen und mit Zucker bestäuben. 
5. Pro Muffinform kommt ein Löffel Teig, dann ein Löffel Nutella und danach wieder ein Löffel Teig.
6. Dann ins Backrohr bei 180°C Umluft, 15-18 Minuten.
7. Für das Topping, die Butter schmelzen und eine Zucker-Zimt Mischung machen.
8. Den Muffin in die Butter tauchen und danach in der Zucker-Zimt Mischung wälzen.

Wünsch euch viel Spaß beim ausprobieren und lasst es euch Schmecken.